商品紹介

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魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ (s_set01)

魚沼産の山菜のみそ漬けセット(5種類)と魚沼産コシヒカリのセット商品です。
お米の量は300g、1kg、2kg、5kgとご用意致しました。
※セット内容はご相談下さい。

注文番号 タイトル 販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
s_set01 魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ(300g) ¥2,500
売り切れ 売り切れ
s_set02 魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ(1kg) ¥3,500
売り切れ 売り切れ
s_set03 魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ(2kg) ¥4,500
売り切れ 売り切れ
s_set04 魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ(5kg) ¥6,000
売り切れ 売り切れ

魚沼産コシヒカリと山菜味噌漬けセット

魚沼の野山の香りをお届けします

じじ、ばばの採った魚沼産の山菜で作ったみそ漬けセットです。
魚沼の雪深い天然山菜を原料に田舎ながらの味で、長期保管できる、佃煮、みそ漬けになっております。
全ての山菜を集めで作るには大変です。山菜好きには堪らないセットです。
白いご飯と相性抜群!!少量でもご飯がどんどん進みます!!
また、おにぎりの具材、焼きおにぎり、お茶漬けのアクセントにも最適です!!

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うどの味噌漬

味噌の風味・山うどの香りがたまらないうどの味噌漬け!
うどには本来独特の苦みがあるので、好き嫌いのわかれる山菜ですが、採れたてのうどを地元の味噌に漬けることで、苦みがまろやかになり食べやすい一品となっています。
ごはんの上にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けにしても美味しいです。また、お茶うけにもなります。

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わらびの味噌漬

丁寧にあく抜きをして、みそ漬けをしました。わらびのほのかな苦みが炊き立てのご飯によく合います。
また、お茶漬けにも、日本酒のあてにも喜ばれる季節の風味です。
魚沼の野山の香りをぜひご自宅で感じてください。

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ふきの味噌漬

ふきのみそ漬けはほんのり甘いお味噌に酒粕入りで、食べた時の味噌、酒粕の香り、そして、ふきのシャキシャキ感がたまりません。ごはんの上にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けにしても美味しいです。
また、お豆腐にのせてお召し上がりいただくのもおすすめです。飽きのこない味ですので長くお楽しみいただけます。

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ふきのとうみそ

魚沼産の山菜で作ったふきのとうみそです。
ふきのとう独特な苦みが、お味噌と合わさることでまろやかな味になり、炊き立てご飯にとてもよく合う、春の香りたっぷりのみそ漬けです。
塩分控えめですので、食・健康に気を付けている方でも安心してお召し上がりいただけます。

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キャラブキ

キャラブキは魚沼で採れた山ふきを、手作業で丁寧に煮込んで、佃煮にしたものです。
塩分控えめのやさしい味付けなので、食に気を付けている方でも安心してお召し上がりいただけます。
地元では常備菜として昔から親しまれてきました。どこか懐かしい田舎の味をぜひ体感してみてください。

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魚沼産コシヒカリ

当店で取り扱っている魚沼産コシヒカリは厳選な審査によって魚沼ブランド推奨米として認定されています。
ふんわりとしたお米の香りと噛めば噛むほどあふれる甘みで、おかずなしでもどんどん箸が進みます。自信をもっておすすめしているおいしいお米を魚沼からお届け。

美味しい魚沼ブランド認定商品です

魚沼ブランド

「魚沼ブランド推奨制度」とは?

観光協会、JA北王沼、魚沼地域振興局、魚沼市等関係機関からなる推奨委員会の定める一定の要件をクリアする農産物等について、生産者の申請に基づき推奨委員会で審査し、魚沼ブランド推奨品として認める制度です。推奨品として認められた農産物等は「魚沼ブランド推奨マーク」の使用を許可し、市や関係機関は推奨品のPRや販売促進に努めます。
この魚沼ブランド推奨制度は、「深雪が生みだす澄んだ空気と豊かな水に育まれる魚沼の恵み」(「私たちが愛するもの」「世代を超えて伝えたいもの」「四季が織りなす旬のもの」)をコンセプトに掲げ、平成24年度からスタートしました。

対象品目について

魚沼の農産物、水産物、林産物、畜産物、加工品のほか、伝統文化や風土に根差したものを対象品目とします。また、推奨品目にはそれぞれ推奨基準があり、基準以上の品質を持つものが対象となります。
詳しい水協基準についてはおいしい魚沼ブランド推奨委員会の事務局までお問い合わせください。


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魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ

魚沼産の山菜のみそ漬けセット(5種類)と魚沼産コシヒカリのセット商品です。
お米の量は300g、1kg、2kg、5kgとご用意致しました。
※セット内容はご相談下さい。

商品コードs_set01~s_set04
商品名魚沼産山菜味噌漬けとコシヒカリ
原材料魚沼産コシヒカリ
保存方法常温
送料

北海道:1100円、北東北:800円、南東北:700円、関東:710円、信越:680円、東海:650円、北陸:640円、関西:670円、中国:800円、四国:830円、九州:900円、沖縄:お問い合わせください。

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