お疲れ様です。

お疲れ様です。
新しく入ったE君は昨日の落花生塩ゆでにして
早速試食しました。
人生初の塩ゆで落花生とてもおいしかったと!!
明日は注文いただいたお客様へ配達致します。
農家さん訪問二日目
今日は中島の富永さんの所へ
ちょうど行ったら成平インゲンを収穫していました。
時期も終わりに近づいてきています。
今は、大根菜、かぶ菜が収穫時期です。
生姜が収穫を迎えましたが天候不順で生育が悪いとの事で残念…
魚沼では大根菜の煮菜、菜めしにしたり美味しいですね!!
かぶ菜は漬物にして、納豆と合えてきりざいに!!
ご飯がすすむ秋の食材です。

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